تصاویر فرستاده شده دوستان

تصاویر دوست عزیزم آقای علی جمالزاده

نکاتی در مورد پوستهای خشک

پوست خشک نازک و مانند کاغذ است، هـنـگـام لـمس آن پـوسـت خـشـک است، منافذ پوست بسيار ريز ميباشند ، صورت به ندرت جوش می زند.چون غدد چربی كم كار می باشند بنابراين پوست خشک و معمولاْ پوسته پوسته می شود. مـستعد چين و چروک می بـاشد . در زمستان پوست خشك تر شده و تا حدودی خارش پيدا می كند.
طرز مراقبت:
همواره از لوازم آرايش ملايم فاقد الكل استفاده كنيد.
هر روز پوست خود را با مرطوب كننده مرطوب كنيد.
همواره صورت خـود را بـا شـويـنـده هـای مـلايــم و غير صـابونی بشوييد، زيرا صابون چربی پوست شما را با خود می شويد.
از كـرمـهـايـی كــه محتوی آلفاهيدروكسی اسيد می باشد استفاده كنيد.اين ماده سبب پيلينگ ملايم لايه خشک و مرده ی خارجی پوست می شـود.
پیشنهاد کدبانو برای استفاده از کرمهای شب : کرم آردن مرطوب کننده برای پوستهای خشک محتوی کلاژن(collagen) می باشد .طرز استفاده : هر شب قبل از خواب یک لایه از این کرم رو کامل روی پوست بمالید و بخوابید . این نوع کرم رو بعد از هر بار شستشوی صورت هم می تونید استفاده کنید و این کرم رو اگر قبل از آرایش هم استفاده کنید ، تاثیر فوق العاده اش رو خواهید دید .


یک ماسک فوق العاده موثر و خوب برای پوست های خشک :
مواد لازم :یک عدد زرده تخم مرغدو قاشق روغن زیتون طرز تهیه و استفاده :یک ربع قبل از استفاده از ماسک ، بخور آب گرم و چند برگ نعنای تازه رو پیشنهاد می کنم .
یک تخم مرغ رو بشکونید و زرده اش رو با احتیاط از سفیده جدا کنید و زرده رو داخل یک ظرف مناسب بریزید . دو قاشق روغ زیتون رو بهش اضافه کنید و با چنگال خوب به هم بزنید تا مواد یکدست بشه .حالا با انگشت مواد رو به صورت بمالید به طوری که یک لایه کامل پوست رو بپوشونه ، به غیر از دور چشم . این ماسک به علت دارا بودن روغن در زرده و روغن زیتون طراوت و چربی نرمالی رو به این گونه پوستها میده . و بدون این که بریزه روی پوست می ایسته . بعد از این که کاملاْ مواد رو روی پوست زدید . بهترین راه اینه که آروم دراز بکشید و چشم ها رو ببندید و لبخند بزنید . حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه و شاید کمتر و بیشتر طول بکشه تا مواد روی پوست خشک بشه . بعد پوست رو بشورید و تا نیم تا یک ساعت از هیچ کرمی استفاده نکنید . بعد از اون می تونید از کرم کلاژن دار آردن استفاده کنید .

یک ماسک فوق العاده موثر و خوب برای پوست های خشک :
مواد لازم :
يک برگ کاهو ( ترجيحاْ از مغز کاهو باشه )
يک قاشق غذاخوري روغن زيتون
نصف قاشق چايخوري آبليمو ( ترجيحاْ ليموي تازه )
طرز تهیه و استفاده :
یک ربع قبل از استفاده از ماسک ، بخور آب گرم و چند برگ نعنای تازه رو پیشنهاد می کنم .
کاهو رو ريز خرد کنيد و بکوبيد . سعي کنيد آبش هدر نره و تو خود خرد شده هاي کاهو بمونه . روغن زيتون رو به کاهو ها اضافه کنيد و خوب هم بزنيد تا مواد يکدست بشه و در آخر آبليمو رو اضافه کنيد و خوب هم بزنيد تا آبليمو به خورد مواد ماسک بره .
اين ماسک بر عکس ماسک زرده تخم مرغ زياد مواد محکمي نداره که همون لحظه روي پوست بايسته . بنابراين مواد رو به آهستگي با انگشت روي صورت بماليد .(به غير از دور چشم ها ) با پنبه هم مي تونيد !! به طوري که يک لايه کامل روي پوست رو بپوشونه و آهسته دراز بکشيد و چشمام هارو ببنديد و لبخند بزنيد .
مواظب باشيد مواد از روي پيشاني داخل چشم نريزه ، چون به علت داشتن آبليمو ممکنه چشم رو بسوزونه .
حدوداْ ۱۰ تا ۱۵دقيقه طول مي کشه تا مواد به خورد پوست بره چون اين ماسک بر خلاف بعضي ماسک ها کاملاْ روي پوست خشک نمي شه . (چون روغن زيتون داره )

بعد از اون پوست رو با آب ولرم بشوييد ( آب گرم باعث از بين رفتن چربي پوست ميشه که براي پوستهاي خشک مناسب نيست ! ) ولي اين ماسک چون روغن زيتون بالايي داري کمي آب ولرم براش لازمه .
با شستن صورت دستها روغني ميشه و کار رو کمي سخت مي کنه . مي تونيد دستهاتون (فقط دستهاتون ) رو با صابون يا مايع بشوييد که روغنش بره و راحت تر بتونيد پوست رو شستشو بديد. مسلماْ با آب خالي روغن از روي پوست پاک نمي شه .
لازم هم نيست پاک کنيد . در همون حدي که مواد کاهو و اون چيزي که روي پوست بود شسته بشه و بريزه کافيه .
با همون صورتي که کمي روغن زيتون روش مونده شستن رو تموم کنيد و يک دستمال کاغذي رو به آرومي روي پوست بزاريد تا آبش گرفته بشه و خشک بشه . (دستمال يا حوله رو هرگز روي پوست نکشيد . با کمي فشار پوست خشک ميشه ) نيم تا يک ساعت هم از هيچ کرمي استفاده نکنيد .اين ماسک چنان چربي خوشايندي به پوست ميده و پوستتون رو نرم ميکنه که هميشه اون لطافت در خاطرتون مي مونه و دوست داريد هميشه تجربه اش کنيد .

نکاتی در مورد پوستهای چرب

پوستهای چرب در اغلب مواقع چرب هستند . سطح پوست کمی ضخیم و خشنه . منافذ پوست بزرگ هستند و قابل رویت و این جور پوستها همیشه براق هستند . متاسفانه زیاد جوش می زنند و گرد و غبار بیشتری رو به خود جذب می کنند . غدد چربی ِ این جور پوستها بیش از حد فعاله و به همین خاطر این جنس پوستها کمتر و دیرتر چروک میشن .
طرز مراقبت :
روزی 2 مرتبه پوستتون رو با شوينـده هـای ملایم بشویید.
همیشه از شوينده های ملايم و غير چرب و حاوی الكل استفاده كنيد.
از لــوازم آرايشی غير چرب استفاده كنيد . برای مثال شما باید پنکیک پودری بزنید نه چرب!!!
یادتون باشه پوست چرب هم نياز به مرطوب کننده داره ، بنابراين هر روز از مرطوب كننده استفاده كنيد.
با آب سرد صورت خود را بشوييد تا منافذ پوستتان بسته گردد. از غذاهای سرخ شده و شكلات كمتر استفاده كنيد.

نكاتی در مورد سلامتی همه ی پوستها :
آب فراوان بنوشيد. حداقل روزی 10-6 ليوان. آب سبب دفع سموم بـدنه و برای سلامتی پوست خیلی مهمه .
از كرمهای ضد آفتاب استفاده كنيد تا پوستتون دچار پيری زود رس نشه.
رژيم غذايی مناسب داشته باشيد. روزانه مـقاديـر زيادی سبزيجات و ميوه های تازه بخوريد. سويا برای پوست خیلی مفيده .
مشروبات الکلی و سیگار را ترک كنيد. سيگار ويـتامين سی بدن رو از بین ميبره که سبب چین و چرک در پوست میشه. الـكـل هم عـروق خـونی رو منـبسط میکنه و سبـب قـرمزی و احسـاس خارش در پوست ميشه.
ورزش كنيد. پوست شما نياز به تنفس داره. با دويدن و يـا پـيـاده روی سـاده جـريـان خون شما افزايش يافته و اكسيژن و مواد مغذی بيشتری به پوستتون ميرسه.
خواب كافی داشته باشيد. 6 الی 8 ساعت در شبانه روز بخوابيد.


۱. یک ماسک فوق العاده موثر و خوب برای پوست های چرب :
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ
یک قاشق چایخوری آبلیمو (ترجیحاْ لیموی تازه )
طرز تهیه و استفاده :
یک تخم مرغ رو بشکونید و با احتیاط سفیده رو از زرده جدا کنید . مواظب باشید زرده قاطی ِ سفیده نشه. بعد در یک کاسه خوب سفیده رو بزنید تا کف کنه . اگر با همزن این کار رو انجام بدید که چه بهتر ، اگر هم نبود با یه چنگال خوب به هم بزنید به قدری که کف کنه . در همین حین که سفیده رو می زنید قطره قطره تا انتهای هم زدن لیمو رو هم بهش اضافه کنید .
حالا با انگشت یک لایه روی پوست از این ماسک بزارید ، به طوری که کاملاْ روی پوست رو بپوشونه البته به غیر از دور چشم ها . حالا آروم دراز بکشید و چشمها رو ببندید و لبخند بزنید . حدوداْ ۱۰ تا ۲۰ دقیقه طول می کشه تا این ماسک روی پوست به اصطلاح خشک بشه . بعد از اون صورتتون رو با آب سرد بشویید . این ماسک صورت رو شفاف و لطیف می کنه .

۲. یک ماسک فوق العاده موثر و خوب برای پوست های چرب :
مواد لازم :
یک عدد هویچ
طرز تهیه و استفاده :
هویچ رو از قسمت ریز رنده کنید و با انگشت یک لایه که کاملاْ پوست رو بپوشونه بگذارید . به غیر از دور چشم ها . به آرومی دراز بکشید و چشم ها رو ببندید . لبخند فراموش نشه . بعد از حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پوست رو با آب سرد بشویید . این ماسک رنگ پریدگی رو درمان می کنه .
۳. یک ماسک فوق العاده موثر و خوب برای پوست های چرب :
مواد لازم :
چند حبه انگور
طرز تهیه و استفاده :
حبه های انگور رو از وسط به دو نیم کنید و روی پوست بگذارید و باهاش پوست رو ماساژ بدید . بعد از حدود ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بعد با آب سرد بشویید .

راههای جالب برای حدس زدن جنسیت فرزند

چه چیز جالب تر و مفرح تر از حدس زدن نوزادی است که هنوز به دنیا نیامده ؟ همه دوست دارند دستی در این کار داشته باشند . پس تعجب نکنید اگر یک وقت کسی را که نمی شناخته اید در سوپر مارکت جلو بیاید و بخواهد جنسیت فرزندتان را حدس بزند . سالیان سال ، افراد بر حسب متدهایی که در طول زمان به طور تجربی کسب کرده بودند ، جنسیت نوزادان را در شکم مادر پیش بینی می کردند .که ما این روش ها را جمع آوری کرده و به اطلاع شما خوانندگان محبوب و دوست داشتنی می رسانیم.
اگر نوزاد پسر باشد :
اوایل حاملگی اول صبح حالت تهوع نداشته اید .
ضربان قلب نوزاد کمتر از ۱۴۰ در دقیقه است .

در قسمت شکم چاق می شوید .
به غذاهای توش و شور علاقه مند می شوید .
به پروتئین ، گوشت و پنیر علاقه مند می شوید.
پاهایتان سردتر از دوران قبل از حاملگی خواهد شد.
دستهایتان خیلی خشک می شود .

پدر بچه هم همراه با شما شروع به چاق شدن می کند .
حاملگی برایتان بسیار خوشایند خواهد شد.
بینی تان بزرگ تر خواهد شد.

حلقه ازدواجتان را با نخ روی شکمتان آویزان نگاه دارید ، دایره دایره می چرخد .
سر درد خواهید داشت .
سنتان را موقع حاملگی با عدد ماهی که در آن حامله شدید را جمع کنید ، عدد زوج به دست می آید .

اگر نوزاد دختر باشد :
اوایل حاملگی اول صبح حالت تهوع خواهید داشت.
ضربان قلب نوزاد حداقل ۱۴۰ در دقیقه است .

در قسمت ران و باسن چاق می شوید.
سینه ی سمت چپتان بزرگتر از سمت راستی می شود .
موهایتان هایلایت قرمز می شود .
شکمتان شکل هندوانه می شود .
به غذاهای شیرین علاقه مند می شوید.

به میوه جات علاقه مند می شوید .
به آب پرتقال علاقه مند می شوید.
در دوران حاملگی نسبت به واقع حال خوبی ندارید .

در دوران حاملگی بد اخلاق و ترشرو می شوید .
صورتتان بیش از همیشه جوش می زند .
ته مانده ی نان را نمی خورید .
اگر حلقه ازدواجتان را با نخ روی شکمتان آویزان نگاه دارید ، به اطراف خواهد چرخید .
سنتان را با عدد ماهی که در آن حامله شدید را جمع کنید ، عدد فرد به دست می آید .

آداب غذا خوردن

۱. وقت کافی در نظر بگیرید . حداقل نیم ساعت برای غذا خودن
اختصاص دهید.
۲. غذا را به شکلی رغبت انگیز و جذاب تهیه و سرو کنید.
۳. غذا را در آرامش و با آسودگی میل کنید .
۴. لقمه های خود را کوچک بردارید.
۵. لقمه ها را خوب بجوید و با بزاق آغشته کنید .
غذایی که خوب جویده شود نیمی از عملیات
گوارش را گذرانده است.
۶. لقمه ها را مزه مزه کنید .
۷. تنها بر خوردن خود متمرکز شوید .
۸. سوپ را از نوک قاشق می خورند یا از پهلوی قاشق ٬
در هر حال نباید قاشق سوپ را به طور کامل در دهان گذاشت
بلکه باید از لبه ی آن بدون هورت کشیدن سوپ را صرف کرد.
۹. اگر سر میز غذا می نشینید ٬ آرنج هایتان باید همیشه به
پهلو باشد ٬ چه در زمان صرف غذا و
چه زمان نوشیدن ٬ هرگز تا پایان غذا آرنج هایتان را روی میز نگذارید.
۱۰ به طور روز مره برای استفاده از بطری آب یا نوشابه ٬
باید قسمت پایین آن را بگیرید نه بالای
بطری را ٬ در ضمن اگر برای کسی آب یا نوشابه می ریزید ٬
لیوان را با دست بلند نکنید ٬ بلکه
بطری را روی لیوان خم کنید.
۱۱. معمولاْ سوپ یا آش را بیش از یک بار تعارف نمی کنند ٬
همچنین میزبان نباید بیش از یک
پیاله سوپ یا آش در بشقاب میهمان بریزد! مگر این که او دوباره تقاضا کند

شب ادراری کودکان و درمان آن

فصل اول
شب ادراری که به معنای ادرار کردن در خواب می باشد از جمله مشکلات اصلی اطفال به حساب می آید. . معمولاً این عمل به عمد نبوده و بخاطر تنبلی کودک نمی باشد. یادگیری دستشوئی رفتن معمولاً در حوالی سن 4 سالگی رخ می دهد و این امر معمولاً با دوره ای از خیس کردن در طول روز یا شب دنبال می شود. اگر خیس کردن رختخواب کماکان در سن 6 یا 7 سالگی رخ می دهد، باید حتماً با پزشک مشورت شود اگر خیس کردن در طول روز باشد و یا همراه با اختلالات روده ای باشد می تواند نشانگر یک مشکل جدی بوده و باید حتماً در این زمینه با پزشک مشورت نمود.
علل شب ادراری چیست ؟
علل شب ادراری می تواند یکی از مسائل زیر باشد. زمانیکه مثانه پر و است کودک بیدار نشود. تولید مقادیر بیشتری ادرار در خواب در مقایسه با سایرین داشتن مثانه ای که در مقایسه با سایر کودکان مقدار کمتری ادرار را در خود جای می دهد. در اکثر موارد این اختلال یک مشکل ذهنی یا یادگیری نمی باشد و تنبیه کودک راه حل آن نیست و حتی ممکن است سبب مشکلات عاطفی نیز شود.
در چه زمانی کودک خیس کردن را ترک خواهد کرد؟
واقعاً پاسخ به این سؤال مشکل است، زیرا کودکان مختلف با یکدیگر متفاوت می باشند.در سن 5 سالگی از هر پنچ نفر1 نفر و در سن 10 سالگی از هر 20 نفر سه نفر مبتلا به این مشکل است که تا بزرگسالی نیز ادامه پیدا می کند.
بله. پزشک بهترین منبع کسب اطلاع بوده و در این بین نیز متخصصین اطفال از همه مجرب تر می باشند. روشهای درمان شامل موارد زیر می باشد:
محدود کردن آب خوردن قبل از خواب : در بعضی موارد، بخصوص محدود کردن مایعاتی که حاوی کافئین می باشند.
بیدار کردن کودک از خواب : در صورت انجام این کار در طول شب می توان رختخواب کودک را خشک نگه داشت اما به ندرت این کار شب ادراری کودک را متوقف می کند. تمرینات خاص : از این تمرینات می توان برای مطیع کردن مثانه استفاده نمود. اما معمولاً این روشها نیز بی فایده می باشند. این تمرینات بخصوص در مواردیکه کودک در طول روز نیز خود را خیس می کند ، هرگز نباید بکار گرفته شود.
داروها: از چندین نوع مختلف دارو می توان جهت درمان این اختلال استفاده کرد اما بعضی از انواع آنها دارای عوارض جانبی خاص خود می باشند. ممکن است پزشک ترکیبی از چند درمان را توصیه نماید. تمامی کودکان به داروها پاسخ نمی دهند. چگونه می توان با کودک خود در ارتباط با این مشکل صحبت نمود ؟
صحبت آزادانه و راحت با کودک در ارتباط با این مشکل می تواند به محدود ساختن مشکلات عاطفی که در رابطه با این اختلال وجود دارد، کمک کند. باید به کودک اطمینان داد که وجود این مشکل تقصیر او نیست و این اختلال به مرور زمان بهبود می یابد. حتی می توانید به کودک خود در ارتباط با نحوه ایجاد ادرار توسط اعضای بدن آموزش دهید به این صورت که توضیح دهید، کلیه ها باید مقدار کافی ادرار تولید کنند و مثانه باید مثل یک بادکنک پر از آب این ادرار را در خود نگه دارد و هر موقع که پر شد به مغز اطلاع دهد. مغز نیز باید تا صبح مثانه را بسته نگه دارد یا اینکه به کودک بگویید که از خواب بیدار شود و به دستشوئی برود.


مسائل دیگری که باید مد نظر قرا گیرند.اگر والدین کودک هر دو در زمان کودکی خود را خیس می کردند، شانس بروز این حالت در کودک 70 درصد خواهد بود. و اگر یکی مبتلا بوده است شانس بروز 40 درصد خواهد بود. اختلالات نقص توجه اوتیسم اختلال شایع دیگری است که ممکن است در این نوع کودکان دیده شود. البته باید گفت که این دو مشکل ربطی به یکدیگر ندارند. ولی با این حال در صورت ابتلای کودک به هر دو مشکل روند پاسخ به درمان کندتر خواهد بود. کودکانیکه مبتلا به نقایص تکاملی هستند نیز نهایتاً بهبود می یابند اما براساس شدت نقایص، روند بهبودی می تواند طولانی تر باشد. اکثر کودکانیکه خود را خیس می کنند، مشکلی در کلیه خود ندارند اما ممکن است پزشک بخواهد آنها را از نظر وجود مشکلات کلیوی بررسی کند.گاهی اوقات اضافه شدن یک استرس ( مدرسه جدید، تولد نوزاد جدیدی در خانواده یا بحرانهای خاص خانوادگی ) می تواند، سبب شب ادراری شود. به این حالت شب ادراری ثانویه می گویند.در این مورد والدین باید کودکان را از نظر عاطفی حمایت کرده و به آنها اطمینان دهند و در صورت ادامه به پزشک مراجعه کنند.استفاده از مواد جاذب که از رختخواب محافظت می کنند، می توانند تا حدی از نگرانیهای کودک و والدین بکاهند.
البته بعضی متخصصین اعتقاد دارند، استفاده از آنها ممکن است خیس کردن را طولانی تر کند، اما این امر در تحقیقات ثابت نشده است.


فصل دوم
در حال حاضر درمان‌های متفاوتی برای رفع مشكل كودكانی كه دچار شب ادراری هستند، وجود دارد. يكی از معروف ‌ترين اين درمان‌ها زنگ اخبار است. روش كار اين زنگ اخبارها بسيار جالب است. اين زنگ‌ها در همان مراحل ابتدايی، خيس شدن جای كودك را احساس می ‌كنند و با زنگی كه به صدا درمی‌ آورند، كودك را در همان ابتدای خيس كردن بيدار می ‌كنند. به اين ترتيب، كودك از خواب بيدار شده و جلوی ادامه كار را می‌ گيرد. زمانی كه اين كار برای چند روز تا چند هفته تكرار شود، به تدريج كودك با زمان پرشدن مثانه‌اش آشنا می شود و ياد می ‌گيرد كه بلافاصله پس از احساس پرشدگی مثانه، از خواب بيدار شود و به طور ارادی اقدام به دفع ادرار كند. اين روش معمولا بسيار موفق عمل می ‌كند و اگر دو تا سه ماه به طور مداوم استفاده شود، در حدود 70 درصد از كودكان، به نتيجه می‌ رسند. متأسفانه هزينه اين زنگ اخبارها اندكی گران است و گاهی به حدود 50 هزار تومان يا حتی بيشتر هم می ‌رسد. انواع مختلفی از اين زنگ اخبارها وجود دارد.

اگر زنگ‌ها جواب ندادنددر صورتی كه تمام روش‌های فوق بی ‌نتيجه بمانند، پزشكان در مرحله بعد، دست به دامان داروها خواهند شد. شايد برای شما جالب باشد اما داروهايی كه برای درمان اين كودكان به كار گرفته می‌ شوند، چندان داروهای غريبه‌ای نيستند.
ايمی ‌پرامين يكی از معروف‌ ترين و پراستفاده ترين داروهای درمان شب ادراری كودكان است كه بسياری از بزرگسالان از آن به عنوان يك داروی ضد افسردگی معروف استفاده می‌ كنند. البته داروهای ديگری نيز وجود دارند كه يكي از آنها داروي DDAVPاست. اين دارو در اصل يكی از هورمون‌های طبيعی بدن به نام وازوپرسين يا هورمون ضد ادراری (آنتی ديورتيك) است كه به طور طبيعی از غده هيپوفيز در قاعده مغز ترشح می شود.
به طور طبيعی اين هورمون، در بدن روی كليه‌ها اثر می ‌گذارد و از ترشح ادرار جلوگيری می ‌كند. اگر اين هورمون نباشد، حجم ادرار روزانه از 5/0 تا 5/1 ليتر در روز به چند ليتر در روز افزايش پيدا كرده و بدن را به شدت با كم ‌آبی رو به‌ رو می ‌كند.
پزشكان از اين اثر هورمون مزبور استفاده می ‌كنند تا شب‌ها از حجم ادرار كودك بكاهند تا دچار شب ‌ادراری نشود.

اين دارو به شكل اسپری هايی به كودك تجويز می‌ شود كه بايد شب‌ها آنها را داخل بينی اسپری كند. اگرچه اين داروها هر دو داروهای مؤثر و موفقی بوده‌اند اما اين مشكل را دارند كه اثر آنها تنها تا زمان ادامه مصرف دارو تداوم پيدا می ‌كند. درواقع قطع مصرف اين داروها با ميزان بالای عود شب ادراری و بازگشت مشكلات ناشی از آن همراه است. درضمن، چنين داروهايی ممكن است عوارض جانبی خاص را نيز به دنبال داشته باشند كه پدران و مادران بايد درباره آنها آگاهی‌های لازم را كسب كنند.

به همين دليل پزشكان به طور كلی ترجيح می ‌دهند كه در قدم اول، مشكلات اين كودكان را با روش‌های غيردارويی برطرف كنند و درمان دارويی را تنها برای كودكانی نگه دارند كه اقدامات محافظه‌ كارانه و غيردارويی در آنها با شكست مواجه شده است.درضمن گاهی ممكن است از چنين داروهايی تنها برای شرايط خاص و به طور موقتی استفاده كرد. به طور مثال، اگر قرار باشد كه كودك شما شبی را در منزل يكی از اقوام يا دوستانش بخوابد يا به يك سفر تفريحی يا اردو برود، می‌ تواند برای چند روز به طور محدود از اين داروها استفاده كند تا دچار مشكل نشود.‌
نكات كليدی
به كودك خود اطمينان خاطر دهيد كه اين مشكل برای سن او طبيعی است و گناه و تقصيری بر گردن او نيست. به كودك بفهمانيد كه او اين كار را از عمد انجام نمی ‌دهد و بنابراين نبايد نگران و ناراحت باشد.
از تنبيه يا سرزنش كردن اين كودكان به شدت خودداری كنيد. سعی كنيد، بچه‌های ديگر خانواده از اينكه كودك شما شب ها جايش را خيس می ‌كند با اطلاع نشوند. مراقب باشيد كه ديگر اعضای خانواده كودك را به علت اين مشكل مسخره نكنند.


اجازه ندهيد طی يكی دو ساعت مانده به زمان خواب كودك مقدار زيادی مايعات بنوشد.
كودكتان را كمك كنيد كه بلافاصله قبل از خواب به دست ‌شويی برود و ادرار كند (هر چند ممكن است مقدار آن كم باشد.)
روی تختخواب كودك (و در اصل روی تشك او) را با يك پوشش پلاستيكی بسيار نرم و ظريف بپوشانيد و برای اينكه كودك ناراحت نشود، روی آن يك ملافه بكشيد. با اين حساب در هنگام وقوع شب‌ادراری، شما فقط مجبور می ‌شويد كه يك ملافه و يك پوشش پلاستيكی نازك را عوض كنيد نه كل تشك كودك را.
اجازه بدهيد در زمان تعويض كردن ملافه و رختخواب‌های خيس شده، كودك هم به شما كمك كند.
با كودك تمرين كنيد كه طی خواب، هر دو تا سه ساعت يك بار بيدار شود، به دست ‌شويی برود و مثانه خود را تخليه كند. با راهنمايی يك پزشك متخصص اطفال، تمرين‌های تقويت ‌كننده عضلات مثانه را به كودك خود ياد بدهيد.

تقویت حافظه

چه چيزهايي باعث تقويت يا تضعيف حافظه مي شود ؟

بي خوابي، بد خوابي، نگراني و اضطراب، سوء هضم، يبوست مزاج، پرخوري، تداخل در غذا،
( به جاي نظم در غذا، خوردن مواد مختلف به فاصله هاي کم )، زياد خوردن ماست ترش و دوغ ،
خوردن زياد مقدار پنير، سيب ترش، مقدار زيادي گشنيز هر کدام به طريقي فعاليت هاي فکري را
دشوار يا حافظه و سرعت انتقال را موقتا کند مي کند. بر عکس خواب مناسب، استراحت، اطمينان
خاطر، تغذيه مناسب و منظم، مزاج مرتب ، مطالعه در زمان مناسب ( نه بلافاصله بعد از صرف غذا )
خوردن مقدار مناسبي از خرما يا کشمش ، عسل و گردو به همراه پنير، آجيل به مقدارکم، تنفس
عميق در هواي سالم و ورزش صبحگاهي، استفاده از شير يا شير کاکائو در صورت امکان، استراحت
نيم ساعته در نزديکي ظهر، بيدار ماندن بعد از نماز صبح يا بعد از طلوع آفتاب، خودداري از خواب
نزديک غروب آفتاب موجب نشاط و فعاليت مغز و افزايش حافظه و آمادگي براي کارهاي
فکري مي شود.

خوردن صبحانه در ساعات اوليه بامداد (صبح نسبتا زود) به اين مقصود کمک مي کند .
استفاده از مقدارکمي زنجبيل در غذاها ( به جاي ادويه ديگر يا همراه آنها ) نيز مفيد است.
تلاوت آيات قرآن کريم و روزه ماه مبارک رمضان نيز به دلايلي که نياز به بحث جداگانه دارد ،
در افزايش حافظه مؤثر است.
درس خواندن در جاي آرام بدون صداي راديو، تلويزيون و صداي متفرقه نيز در تمرکزحواس ،
يادگيري و به خاطرسپردن ، اثر جدي دارد.
والدين گرامي مي توانيد توصيه هاي عمومي زير را به تدريج به فرزندانتان آموزش دهيد تا بتوانند به
خوبي آنها را به کار گيرند:
1- درايام امتحان بيشتر مواظب سلامتي خود باشيد تا در معرض سرما خوردگي ، گرما زدگي ،
مسموميت ها ي غذايي و اختلالات هضم قرار نگيريد و از خوردن غذا در بيرون از خانه جدا خودداري کنيد.
غذاي خود را خوب بجويد و آرام ميل کنيد.
2- هميشه به خصوص در ايام امتحانات مزاج خود را مرتب نگاه داريد : اگر دچار يبوست هستيد،
شبها قبل از خواب حدود 10 عدد انجير خيسانده و 10 عدد آلوي خيسانده ميل کنيد.
3- در طول روز ( اما نه همراه غذا ) آب کافي بياشاميد ( بيش از نيم ساعت قبل از غذا و يکي
دوساعت بعد از غذا اشکالي ندارد ) آشاميدن آب و نوشيدنيها در وسط غذا سبب اختلال هضم
و ايجاد نفخ مي شود.
4- ازخوردن قهوه و چاي خيلي پررنگ خودداري کنيد. چاي کم رنگ مفيد است.
5- اگر احساس خستگي مي کنيد کمي استراحت کنيد. انسان در موقع خستگي احتياج به
استراحت دارد نه محرک . لذا مصرف قهوه را به منظور بيدار ماندن توصيه نمي کنيم.
6- ماست و دوغ ترش خواب آور است. ماست شيرين اشکالي ندارد.
7- نرمش و ورزش سبک را در برنامه روزهاي هفته ، به خصوص ايام امتحانات قراربدهيد.
8- اگر درصبحانه پنير مي خوريد آن را همراه گردو ميل کنيد - اما پنير در شب باعث خواب
آرام مي شود.
9- مصرف سبزيهاي تازه ( البته بعد از ضد عفوني کردن ) و ميوه هاي تازه توصيه مي شود.
10-شب امتحان حتما به قدر کافي بخوابيد.

11-سعي کنيد شب ها زودتر بخوابيد و صبح زودتر از خواب برخيزيد- هرگز نزديک غروب آفتاب نخوابيد.
12-خواب نيم ساعتي نزديک ظهر نيرو بخش و نشاط آور است ، خواب بعد از طلوع آفتاب و هنگام
غروب کسالت آورمي باشد. ( درباره اين مطلب توضيحات علمي کافي با توجه به تغيير سطح
هورمونها در خون وجود دارد.)
13- بعد از صرف ناهار، اگر مي توانيد به پشت دراز بکشيد در حاليکه پاي راست را بر روي پاي
چپ قرار داده ايد ، مدت 15 تا 20 دقيقه ا ستراحت کنيد . ( خوابيدن را توصيه نمي کنيم ) .
14-در موقع مطالعه از خوردن تنقلات و چيزهاي ديگر خودداري کنيد.
15-توصيه به خواب در اوايل شب به معناي زياد خوابيدن نيست . توصيه ما اين است که خواب
را در زمان مناسب داشته باشيد تا حداکثر استفاده از آن را ببريد براي مثال 5/4 ساعت خوابي
که از اوايل شب شروع شود، بيش از خوابي که از آخر شب شروع شود.، به شما رضايت و نشاط
مي بخشد.
16-آرامش روحي خود را با ياد خدا و انجام به موقع نمازها کامل تر کنيد.
17-برخي تحقيقات علمي ( از جمله تحقيقات دکتر پوليت ارائه شده درکنگره تغذيه ژنو)
نشان مي دهد تغذيه متعادل و متنوع شامل غلات ، سبزيجات ، لبنيات، گوشت و ميوه ها
باعث کاهش استرس امتحان مي شود.
18- صبحانه غذاي اصلي است، ناهار و شام را کمي مختصرتر بخوريد، اما صبحانه را کاملتر ميل کنيد.
19-اميد و شادابي را به خودتان تلقين کنيد تا موفقيت هاي شما بيشترشود.

به اميد اينکه همه شما عزيزان ايامي سرشار از موفقيب و کاميابي داشته باشيد.

نکات خانه داری

اگر گوشت شما خيلی سفت و تازه است ، روی همه قسمت های آن جوش شیرین بمالید ، بگذارید چند ساعت بماند ، سپس قبل از پختن به طور همیشگی بشویید .
وقتی می خواهید گوشت را با زدن چکش یا کارد نرم کنید ، روی آن آرد بپاشید ، این کار از خارج شدن آب گوشت جلوگیری خواهد کرد .
برای از بین بردن بوی بد ظروف در دار و جعبه های پلاستیک ، روزنامه مچاله شده را داخل ظرف قرار داده و در را محکم ببندید و بگذارید تمام شب را به همان حالت بماند .
استفاده از دستکش های دولایه که دارای لایه برزنتی در هنگام شستن ظرف است . محافظ خوبی برای دستتان می باشد و چون دارای دو لایه است دوام خوبی دارد ، در نتیجه مقرون به صرفه نیز است .
در خرید مایع ظرفشویی دقت کنید که هم معطر باشد و هم غلیظ و با صرفه باشد .
وقتی گوشت ماهی یا سبزیجات بودار را روی تخته نان بری خرد می کنید بوی آنها را به خود جذب می کند . برای از بین بردن بوی پیاز ، سیر یا ماهی ، یک لیمو ترش را از وسط نصف کرده روی سطح تخته بمالید ، یا آن که خمیری از جوش شیرین و آب درست کرده و روی تخته گذاشته ، سپس آب بکشید

برای این که کوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به آن بیفزایید و حرارت آتش را زیاد کنید .
در موقع پختن مرغ برای از بین بردن بوی زهم آن چند عدد هویج حلقه شده به آن اضافه کنید ، با این کار هم بوی مرغ از بین می رود و هم طعم بهتری پیدا می کند.
در هنگام آب پز کردن تخم مرغ دقت کنید کمی آب لیمو در ظرف بریزید تا سیاه نشود .
هنگام برداشتن تخم مرغ ها از شانه ، انگشتان خود را نم دار کنید . این کار از لغزیدن و افتادن تخم مرغ جلوگیری می کند.
اگر می خواهید ظرف جایخی شما در فریزر نچسبد زیر آن یک حلقه پلاستیکی قرار دهید .
برای آن که یخچال بوی خوبی بگیرد کمی وانیل را به پنبه ای آغشته کرده و درون یخچال بگذارید .
برای آن که سالاد با طعم بهتری داشته باشد ، خیار را با پوست خرد کنید .
قبل از گذاشتن هویج در یخچال ، سر هویج را ببرید . زیرا نوک آن رطوبت هویج را گرفته ، خشک و پلاسیده می شود .
برای آن که آبگوشت غلیظ و پر مایه تر شود و لعاب بهتری بدهد ، چند تکه نان داخل آن بیندازید.
برای این که سفیده تخم مرغ زودتر کف کند ، قدری نمک به آن اضافه کنید ، سپس هم بزنید .


برای بریدن زرده تخم مرغ که به طور معمول خرد می شود قبل از بریدن آن چاقو یا وسیله برش را در آب سرد فرو کنید ، سپس زرده را برش دهید .
اگر خواستید سیب زمینی هنگام پختن ترک نخورد ، قبل از پختن قدری روغن روی آن بمالید .
به جای نان سفید از نان های سبوس دار استفاده شود ، نان سبوس دار حاوی فیبر ، آهن و پتاسیم است .


به جای نوشابه های گازدار از دوغ و آب استفاده کنید . نوشابه های ایرانی نه تنها سبب چاقی مفرط می شود بلکه سیستم گوارشی را مختل کرده و ناراحتی های معده و در نهایت زخم معده را به دنبال خواهد داشت .
به جای دسر های شیرین از میوه استفاده کنید .


برای آن که شیر سر نرود قطعه سنگی را به اندازه توپ تنیس شسته و در داخل ظرف شیر بیندازید .
موز را در حالتی که نرسیده داخل روزنامه گذاشته و دو ، سه روز خارج از یخچال نگهداری کنید.
برای بهتر ماندن خیار ، ابتدا آنها را شسته و خشک کنید و سپس داخل یک قابلمه در دار بگذارید.
اگر فلفل بیش از اندازه به غذای تان زده اید و خیلی تند شده است ، چند دقیقه قبل از آن که غذا را از روی حرارت بردارید ، آب یک لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید ، تندی غذا از بین خواهد رفت .

برای خوش بو شدن محیط خانه می توانید در یک نعلبکی کمی ادکلن خوشبو ریخته و یک حبه قند چهار گوش را در آن بیندازید . به طوری که ادکلن را به خود جذب کرده و قند خیس شود . سپس قند را آتش بزنید ، وقتی ادکلن تمام شد قند را خاموش کنید . با این تدبیر فضای خانه معطر خواهد شد .
برای آن که گل کلم شما سفید و درخشان شود ، در هنگام پختن ، کمی شیر به اندازه یک پیمانه به آن اضافه کنید .
وقتی غذایی را با کره سرخ می کنید یک قاشق مربا خوری روغن به آن اضافه کنید ، چرا که از سوختن آن جلوگیری می کند.
هنگام پختن مخود ، لوبیا و سایر حبوبات ، هیچ گاه به آن نمک نزنید ، چرا که دیر خواهد پخت .


اگر هنگام پختن گوشت سفید ، مقدار بسیار کمی جوش شیرین در آب بریزید ، زودتر خواهد پخت.
اگر سوسیس را پیش از سرخ کردن ، مدت پنج دقیقه در آب بجوشانید ، کمتر از حد معمول چروکیده و یا جمع خواهد شد و به هیچ عنوان ترک نخواهد خورد .
برای زود جوش آمدن آب سماور ، ابتدا آن را تا نیمه پر کنید و پس از گرم شدن بقیه آب را به آن اضافه کنید .


خوشبو کردن حمام
براي خوشبو شدن حمام کمي عطر يا روغن معطر روي حباب روشنايي داخل حمام بماليد زماني که چراغ را روشن مي‌کنيد، گرماي ناشي از لامپ، عطر را در هوا پراکنده مي کند.
از بين بردن بوي فاضلاب
يک چهارم تا يک دوم پيمانه جوش شيرين را در فاضلات بريزيد. يک دوم پيمانه سرکه ي سفيد هم به آن بيفزاييد. در فاضلاب را بپوشانيد.
جلوگيري از کپک زدن پرده حمام
قبل از آويزان کردن پرده ي حمام، آن را در محلول آب و نمک بخيسانيد.
نرم شدن دست‌ها در حين شستن ظروف
وقتي از مايع ظرفشويي استفاده مي‌کنيد دست‌هاي شما خشک و زبر مي‌شود براي حل اين مشکل، مقداري جوش شيرين به مايع ظرفشويي اضافه کنيد تا پس از شستن پوست، دستان شما آسيب نبينند.
دور کننده مورچه‌ها
از وجود بي‌شمار مورچه در خانه رنج مي‌بريد؟ به در و ديوار، کابينت و همه جاي خانه، مورچه آويزان است؟ شب‌ها از دست آنها آرامش نداريد؟ نگران نباشيد! کافي است مقدار مساوي سرکه و آب را با هم مخلوط کنيد و کابينت‌ها، کف و هر جايي را که امکان دارد، با اين محلول بشوييد تا مورچه‌ها از منزل شما دور شوند. براي اين منظور، قرار دادن زغال خشک يا تکّه‌اي ليموترش در محل زندگي آنها نيز موثر است.
نرم نگه دارنده ي پتو
نرم و پرزدار نگه داشتن پتوهاي پشمي و کتاني پس از شست و شو هميشه براي خانم‌ها دغدغه آفرين است؛ مشکل با اضافه کردن دو فنجان سرکه سفيد به آب مورد استفاده براي شست و شو تا حدّ زيادي بر طرف مي‌شود. البته به ياد داشته باشيد هرگز مادّه شوينده بخاردار و سرکه را با هم به آب نيفزاييد؛ زيرا گازي خطرناک از آن متصاعد خواهد شد.
ساخت برف پاک کن با سيب‌زميني
اگر در يک روز باراني، برف پاک کن ماشين از کار بيفتد، چه کار خواهيد کرد؟ يک سيب‌‌زميني جوانه زده و بي‌مصرف را از وسط نصف کنيد و آن را روي شيشه جلوي اتومبيل بماليد، بدين ترتيب، قطرات باران روي شيشه خواهد لغزيد و مانع ديد شما نخواهد شد. اما توصيه مي‌کنيم که در اسرع وقت، ماشين را به يک تعميرگاه برسانيد.

جابه‌جايي مبلمان
براي تغيير دکوراسيون اتاق پذيرايي، مبلمان را هل ندهيد و نکشيد، آنها را بلند کرده و حمل کنيد. کشيدن مبلمان روي زمين، حتي به طول چند سانتي‌متر، آسيب فراواني به آنها وارد مي‌کند. همچنين براي بلند کردن صندلي بايد به جاي دسته، ميله زير نشيمن را گرفت؛ زيرا دسته‌ها اغلب تعمير شده‌اند.
روي ميز را بايد جدا حمل کرد. آن را از دو طرف و قائم بر وضعيت گرفته و بلند کنيد. بدين ترتيب حمل آنها آسان‌تر مي‌شود و احتمال شکستن ترک‌ها کاهش مي‌يابد. براي جلوگيري از بازشدن در کشوها و قفسه‌ها، هنگام حمل و نقل، بايد آنها را قفل کرد يا با طنابي محکم بست.
از بين بردن بوي داخل ماشين
چرا با وجود اينکه پنجره‌هاي ماشين را باز مي‌گذاريد، باز هم وقتي سوار ماشين مي‌شويد بوي نامطبوعي به مشام مي‌رسد؟ بو در پارچه و صندلي‌هاي ماشين نفوذ مي‌کند و ماندگار مي‌شود. براي حل اين مشکل مقداري جوش شيرين روي صندلي‌هاي ماشين بپاشيد و بعد از 15دقيقه با جاروبرقي صندلي‌‌ها را تميز کنيد. از خاصيت بوگيري جوش شيرين استفاده کنيد. يا يک ظرف را با سرکه يا آمونياک پر کنيد و يک شب تا صبح، داخل ماشين بگذاريد و پنجره‌ها را باز بگذاريد تا بو جذب سرکه و يا آمونياک شود.

استفاده ي درست از آب‌ميوه‌گيري
اگر ميوه هسته دارد، ابتدا هسته‌‌ها را از ميوه خارج کنيد؛ در غير اين صورت هسته‌ها مانع چرخش موتور يا تيغه‌هاي دستگاه مي‌شوند.
در محفظه ي بالا بيش از اندازه ميوه نريزيد و مراقب باشيد تا بيش از حد تفاله در آن جمع نشود، چون به موتور فشار مي‌آورد و آن را مي‌سوزاند.
در آب‌ميوه‌گيري‌هايي که صافي فلزي دارند، اگر فشار تفاله‌ها يا مقدار ميوه ي ريخته شده زياد باشد، صافي از حالت تعادل خارج مي‌شود و در نتيجه وقتي دستگاه را روشن مي‌کنيم، آب‌ميوه‌گيري به حرکت در مي‌آيد، براي جلوگيري از حرکت دستگاه بايد تفاله‌ها را تخليه کرد و يا از مقدار ميوه‌ها کاست.
هرگز موتور را درون آب فرو نبريد.
قسمت‌هاي متحرک بالاي آب‌ميوه‌گيري مثل درپوش و تيغه را پيش از روشن کردن دستگاه کاملاً در جاي خود محکم کنيد.
پيش از خاموش کردن و ايستادن کامل موتور، هرگز در پوش آن را باز نکنيد.
علت داغ شدن آب‌ميوه‌گيري
اگر آب‌ميوه‌گيري شما پس از روشن کردن خيلي سريع داغ شد، اين يک هشدار است که مي‌تواند سه علت داشته باشد، محور موتور در پوش‌ها لقي دارد و يا اينکه موتور نيم سوز شده است. حتماً از يک تعمير کار کمک بخواهيد.
خرابي صافي آب‌ميوه‌گيري
اگر آب‌ميوه شما همراه با تفاله باشد نشانه ي آن‌ است که صافي آب‌ميوه‌گيري خراب شده و بايد تعويض شود.
علت حرکت آب‌ميوه‌گيري
اگر در حين استفاده از آب‌ميوه‌گيري، حرکت مي‌کرد، بدين معناست که صافي تعادل ندارد و يا محفظه آن پر شده است.
صداي زياد آب‌ميوه‌گيري
صداي زياد آب‌ميوه‌گيري يا از متعادل نبودن صافي است که بايد بازديد و يا تعويض شود و يا موتور خراب شده که بايد از تعمير کار کمک بگيريد.
برای تميز كردن پنير پيتزای چسبيده به ظرف ، بهتر است آن را با آب سرد و مايع ظرفشويی
بشوييد .
هنگام استفاده از منقل برای تهيه كباب ، يك ورق كاغذ آلومينيومي ( فويل ) در كف
آن قرار دهيد . اين كار هم باعث تشديد حرارت می شود و هم تميز كردن منقل را آسان می كند .
پوست گرفتن و خرد كردن سير باعث چسبندگی دستها می شود . برای جلوگيری از اين مشكل ،
حبه های سير را ابتدا دو دقيقه در آب جوش و سپس در آب سرد بگذاريد
پس از آن پوست بگيريد .
توجه داشته باشيد هنگام مصرف سير جوانه سبز وسط آن را در آوريد .

براي جدا كردن پوست نازك روی بادام ، آنها را دو دقيقه در آب جوش قرار دهيد و سپس در آب
سرد بگذاريد و به راحتی پوست آنها را جدا كنيد .
برای گرفتن پوست هلو در تهيه مربا و كمپوت ، هلوها را يك دقيقه در آب بجوشانيد و
بعد پوست بگيريد .

براي خشك كردن زرد آلو ، آنها را از وسط دو نيم كرده ، هسته را در آوريد و روي سيني فر بگذاريد .
فر را داغ كنيد و سيني محتوي برگه ها را در فر داغ قرار دهيد حرارت فر را به روي حداقل تنظيم كنيد .
لاي در فر را باز بگذاريد و مرتب به آنها سر بزنيد و چنانچه لازم است آنها را زير و روي جا به جا كنيد
تا نسوزند . وقتي كه خشك شدند سيني را از فر خارج كنيد .
براي انتخاب طالبي شيرين نسبت به اندازه اش سنگينتر به نظر مي رسد .
روي پوست آن نبايد لكه باشد .
عطر خوبي از آن متصاعد شود .
اگر ساقه آن به راحتي جدا شود . نيز به معني رسيده بودن آن است .
مرباي ريواس را هرگز در ظرف آلومينيومي طبخ نكيند زيرا باعث مسموميت مي شود .
براي تهيه يخ فانتزي ، مي توانيد داخل هر قالب يك گيلاس يا آلبالو قرار دهيد .
و بعد در قالب آب بريزيد و بگذاريد يخ ببندد .
تميز كردن ظروف مسي : اگر مي خواهيد لكه اي از روي ظرف مسي پاك كنيد ،
روي آن يك برش پياز بماليد . لكه هاي روي كاغذ ديواري : اين لكه ها را با مغز نان سفيد
مي توانيد پاك كنيد آن را گلوله كنيد ، سپس روي لكه هاي مورد نظر بماليد .


تميز كردن مايكروفر : يك برش ليمو را در ظرف آب بيندازيد ، داخل مايكروفر بگذاريد تا گرم شود .
وقتي بخار آب بر روي ديواره هاي داخل فر نشست ، آن را خاموش كنيد و
پس از مدت كوتاهي كه فر خنكتر شد ، آن را تميز كنيد .

نکات مهم برای نگهداری مواد غذایی در یخچال
توجه کنید که مدت نگهداری مواد غذایی را که در یخچال برایتان عنوان می کنم با فریزر اشتباه نگیرید.

شاید خیلی از شما اطلاع نداشته باشید که مواد غذایی را چگونه و به چه مدت می توانید در یخچال نگهدای کنید ، اگر بی اطلاع هستید ، پس بخوانید :
لبنیات

کره حیوانی : یک تا دو هفته ، کره را به اندازه مصرف دو روز و مارگارین به اندازه مصرف دو هفته تهیه کنید و در جا کره ای قرار دهید ، ضمن این که کره نباتی ( مارگارین ) را می توانید بین چهار تا شش ماه در یخچال نگهداری کنید .
پنیر باز نشده : سه تا چهار هفته ، روی آنها را خوب بپوشانید .
پنیر باز شده : دو هفته ، در محیط مرطوب قرار دهید .

پنیر پیتزا باز نشده : سه تا شش ماه ۷ بعضی از انواع پنیر باید در فریزر نگهداری شوند که در روی بسته آنها به این موضوع اشاره شده است .
خامه : سه روز ، در ظرف درب دار نگهداری شود و درب آن کاملاْ بسته باشد ، مقداری را که مصرف شده دوباره به ظرف برنگردانید .
ماست : هفت تا ده روز ، روی ظرف را بپوشانید .
میوه ها :

سیب : یک تا سه هفتهتوت : یک تا دو روزمرکبات : سه هفته گیلاس : یک تا دو روز .البته بهتر است میوه های لک دار یا له شده را جدا کنید . همچنین روی میوه های له شده را با کیسه فریزر بپوشانید تا ویتامین سی آنها در مجاورت هوا از بین نرود .هندوانه ، خربزه ، طالبی و گرمک ، یک هفته پس از شستشو در یخچال قرار دهید .
سبزیجات :

لوبیا و باقلا : یک تا دو روز ، ابتدا آنها را بشویید و سپس در کشوی مخصوص یخچال نگهداری کنید .کلم و کرفس : یک تا دو هفته در کیسه هایی که دارای چند سوراخ می باشد قرار دهید.


چغندر ، هویج و تربچه : یک تا دو هفته ، ابتدا آنها را بشویید و سپس در کشوی مخصوصی قرار دهید .کاهو ( شسته شده ) : سه تا پنج روز برای پیشگیری از به وجود آمدن لکه های زرد ، آنها را از سایر سبزیجات جدا نگهداری کنید .قارچ : یک تا دو روز آنها را در یک کیسه که دارای چند سوارخ باشد ، قرار دهید .
برگ کاهو ، کلم ، نخود فرنگی با پوست ، اسفناج : سه تا پنج روز ، آنها را در یک کیسه که دارای چند سوراخ باشد قرار دهید .گوجه فرنگی رسیده : یک تا دو روز ، اگر نارس باشند ، کمی صبر کنید تا در هوای اتاق و دور از تابش مستقیم آفتاب رسیده شوند ، سپس داخل یخچال نگهداری کنید .
سایر مواد غذایی:

- گوشت گوسفند ، گاو ، گوساله به مدت دو روز ، دل ، جگر ، قلوه ، ماهی ، مرغ و سایر ماکیان و میگو ، یک روز در کیسه فریزر سالم می ماند ، اما سپس باید آن را داخل فریزر بگذارید.
- تخم مرغ با پوست ، به مدت دو تا سه هفته ، در کشوی مخصوص تخم مرغ یا در ظرف درب دار قرار دهید و انتهای کوچک تخم مرغ رو به پایین باشد .

- زرده تخم مرغ ، سه روز
- سوسیس و کالباس ، چهار تا پنج روز ، در کیسه در بسته تا یخچال بو نگیرد .
شرایط نگهداری مواد غذایی در خارج از یخچال :

- جوش شیرین ، دو سال ، در محل خشک و در بسته قرار داده شود .
- بیکینگ پودر ، ۱۸ ماه یا تاریخ ذکر شده بسته بندی ، در محل خشک و در بسته قرار داده شود .
- قهوه در بسته ، دو سال و قهوه در باز ، سه هفته

- نسکافه ( قهوه فوری ) ، دو ماه
- آرد گندم ، شش تا هشت ماه
- عسل یک سال ، در ظرفی با درب محکم قرار دهید ، در صورت رسوب مواد ، آن را در آب گرم قرار داده تا دوباره حل شود .
- ژلاتین ، هجده ماه
- مربا یک سال ، پس از باز کردن درب ظرف آن را در یخچال نگهداری کنید .
- سس مایونز ، در صورتی که در ظرف باز نشده باشد ، حداکثر دو تا سه هفته و پس از باز کردن فوراْ باید استفاده شود و باید آن را در یخچال نگهداری کرد.
- ماکارونی ، دو سال

یک شعر از دنیا -ع

آیا مرا جرات است به تو بگویم
از روزهایی که گذشت
از روزهایی که ثانیه هایش
فقط برای تپیدن
قلب تو بود
از روزهایی که من تشنه ی
شنیدن بودم وتو را فکر رفتن بود
از روزهایی که من منتظر بودم
تو را فکر یار در سر بود
از روزهایی که در کنار پله ها گذشت
از روزهایی که با لبخند کال همسایه گذشت
از نگاه شما که نمی شد گذشت
از روزهایی که هرگز مرا نمی دیدید
راستی این چه رسم دل شکستن است
رفتید انگار نه انگار که این روزها گذشتند
اما ای دوست روزها گذشتند
تو چرا بر من شوریده حال این چنین آسان گذشتی
گناه من تو بودی
من که جز عاشقی جرمی نکردم
من که با تو جز وفا کاری نکردم
اما تو ای دوست
بگذریم.........؟

عکسهایی از جنیفر لوپز

عکسهایی از بناهای تاریخی ایران

عکسهایی از آنجلینا جولی

دختر ایرانی

عکسهایی از مونیکا بلوچی

مهدی اخوان ثالث

در سال 1307 در مشهد به دنیا آمد تحصیلات ابتدایی و متوسطه را در همین شهر گذراند و در سال 1326 دوره هنرستان مشهد رشته آهنگری را به پایان بر د و همان جا در همین رشته آغاز به کار کرد سپس به تهران آمد آموزگار شد و در این شهر و پیرامون آن به تدریس پرداخت اخوان چند بار به زندان افتاد و یک بار نیز به حومه کاشان تبعید شد در سال 1329 ازدواج کرد در سال 1333 برای بار چندم به اتهام سیاسی زندانی شد پس از آزادی از زندان در 1336 به کار در رادیو پرداخت و مدتی بعد به تلویزیون خوزستان منتقل شد در سال 1353 از خوزستان به تهران بازگشت و این بار در رادیو وتلویزیون ملی ایران به کار پرداخت در سال 1356 در دانشگاه های تهران ملی و تربیت معلم به تدریس شعر سامانی و معاصر روی آورد در سال 1360 بدون حقوق و با محرومیت از تمام مشاغل دولتی بازنشسته شد
قاصدک ،هان چه خبر آوردی ؟
از کجا ، وزکه خبر آوردي؟

خوش خبر باشي ، اما ، اما

بام و درمن گرد بي ثمر مي گردي
انتظار خبري نيست مرا

نه زياري ، نه زديار و دياري ، باري

برو آن جا که بود چشمي و گوشي با کس

برو آنجا که ترا منتظرند

قاصدک در دل من همه کورند و کرند

دست بردار از اين در وطن خويش غريب

قاصدک تجربه هاي همه تلخ

با دلم مي گويد

که دروغي تو، دروغ که فريبي تو، فريب

قاصدک! هان ، ولي … آخر …. اي واي !
با توام ، آي ! کجا رفتي ؟ آي …!

راستي آيا جايي خبري هست هنوز ؟

مانده خاکستر گرمي جايي؟

در اجاقي - طمع شعله نمي بندم -

خردک شرري هست هنوز؟
قاصدک ابرهاي همه عالم

شب و روزدر دل ام مي گريند
***********************